VÒNG BI TRONG ỨNG DỤNG SẢN XUẤT BÁNH KẸO

Vòng bi (bạc đạn) đóng vai trò thiết yếu trong dây chuyền sản xuất bánh kẹo, giúp các bộ phận chuyển động mượt mà, giảm ma sát và đảm bảo độ chính xác trong các khâu nhào trộn, nướng và đóng gói. 

1. Đặc điểm yêu cầu của vòng bi ngành bánh kẹo

Do đặc thù ngành thực phẩm, vòng bi cần đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh và môi trường làm việc:

• Vật liệu chống ăn mòn: Thường sử dụng thép không gỉ (Stainless Steel) hoặc vòng bi gốm (Ceramic) để tránh gỉ sét khi tiếp xúc với độ ẩm và các chất tẩy rửa mạnh.
• Mỡ bôi trơn an toàn thực phẩm: Phải sử dụng mỡ đạt tiêu chuẩn NSF H1, không gây độc hại nếu vô tình tiếp xúc với thực phẩm.
• Chịu nhiệt độ cao: Trong các khâu như lò nướng, vòng bi phải có khả năng hoạt động ổn định ở nhiệt độ lên đến hàng trăm độ C.
• Khả năng chống thấm: Vòng bi thường có nắp chặn (2Z, 2RS) để ngăn bụi bột, đường và nước xâm nhập vào bên trong.
  

• 

• 2. Các loại vòng bi phổ biến trong dây chuyền

• Vòng bi cầu (Ball Bearings): Sử dụng rộng rãi nhất trong các băng tải và motor nhỏ nhờ khả năng chịu tải hướng tâm tốt.
• Vòng bi kim (Needle Bearings): Dùng trong các không gian hẹp của máy đóng gói hoặc máy tạo hình bánh.
• Vòng bi tang trống/gối đỡ: Thường lắp tại các trục lô cán bột hoặc hệ thống khuấy trộn lớn.

  

• 3. Các thương hiệu hàng đầu cung cấp

  Bạn có thể tham khảo sản phẩm từ các nhà sản xuất uy tín chuyên cho ngành thực phẩm:

• SKF (Thụy Điển): Dòng sản phẩm "Food Line" với ký hiệu W (ví dụ: W 6201-2Z) chuyên dụng.
• ZWZ ( Trung Quốc): Nổi tiếng với dòng vòng bi tốc độ cao, chuyên dụng.
• FAG (Đức): Cung cấp các giải pháp vòng bi chính xác cho máy sản xuất bánh kẹo hiện đại.
• NTN, Nachi & Koyo (Nhật Bản): Các mã vòng bi gối đỡ chống gỉ sét phổ biến trong hệ thống băng tải.
• CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI CÔNG NGHIỆP HÙNG ANH: Cung cấp vòng bi công nghiệp chính hãng từ các thương hiệu hàng đầu, bao gồm các mã chuyên dụng cho ngành xi măng và gạch

  CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI CÔNG NGHIỆP HÙNG ANH

  Đại lý ủy quyền ZWZ chính hãng tại Việt Nam

  ZWZ Authorized Distributor

  Hotline: 0906.100.859 - 0936.130.859 - 0904.638.259 

  Email: hunganhltd02@gmail.com

  NV3-07. KDT Rose Town . 79 Ngọc Hồi. Phường Yên Sở. Thành Phố Hà Nội